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ボーダーコリー・エールの成長(闘病?)日記と、ライアンママの独り言。タイトルは2010年12月3日に虹の橋を渡った愛しのライアンからつけてます♪犬猫レスキューや美味しい話も綴ってます♪


by ryan-factory
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2012年 05月 29日 ( 1 )

麩饅頭作りに挑戦♪

5月28日
マイブームな麩饅頭を作ってみた♪

まずはよもぎを摘んできて、柔らかい葉だけを重曹入れて茹でる
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グルテン作り
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白玉粉とよもぎとグルテンをフードプロセッサーで混ぜて、あんこを包む
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クッキングシートごと茹でて出来上がり♪

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フワフワ感が足りない(;_;)


飽きるまで挑戦します(笑)
by ryan-factory | 2012-05-29 02:48 | お菓子