custard pie 失敗の巻
2011年 08月 17日
私の夏休み2日目。
6時に起きて、掃除と洗濯と掃除と掃除(笑)
どんだけ掃除してなかったのかー的な汚さ( ̄▽ ̄;)
今週は冷蔵庫の中身を使い尽くそうと思い、いろいろ出してたら、カスタードパウダー発見!
これ、フランス製のMIX粉でチョー便利で美味しいんです。
で、先日ジェイミー・オリバーが作ってたpieを真似してみようと冷凍パイシート買ってきました。
シナモンはさんでクルクル巻いて、4等分にします。
カタツムリみたい♪
それを縦につぶして伸ばします。
順調♪順調♪
それを型に入れて焼いて、カスタードクリーム載せてさらに焼いて…
最後にカラメルを上からかけて完成なんですが、失敗(>_<。)
カスタード固すぎ&カラメル煮詰めすぎ(泣)
にがくなってしまいました( ̄▽ ̄;)
カスタードも固くて伸びなかった。
見た目は美味しそう(笑)
Mの感想
「美味しくないよー」
なら食べるな!
近日中にリベンジ(* ̄ー ̄)
6時に起きて、掃除と洗濯と掃除と掃除(笑)
どんだけ掃除してなかったのかー的な汚さ( ̄▽ ̄;)
今週は冷蔵庫の中身を使い尽くそうと思い、いろいろ出してたら、カスタードパウダー発見!
これ、フランス製のMIX粉でチョー便利で美味しいんです。
で、先日ジェイミー・オリバーが作ってたpieを真似してみようと冷凍パイシート買ってきました。
シナモンはさんでクルクル巻いて、4等分にします。
カタツムリみたい♪
それを縦につぶして伸ばします。
順調♪順調♪
それを型に入れて焼いて、カスタードクリーム載せてさらに焼いて…
最後にカラメルを上からかけて完成なんですが、失敗(>_<。)
カスタード固すぎ&カラメル煮詰めすぎ(泣)
にがくなってしまいました( ̄▽ ̄;)
カスタードも固くて伸びなかった。
見た目は美味しそう(笑)
Mの感想
「美味しくないよー」
なら食べるな!
近日中にリベンジ(* ̄ー ̄)
by ryan-factory
| 2011-08-17 00:14
| お菓子